Gál Cserszegi Fűszeres, 2021

Ez a bor a szőlőfajtára jellemző, bodzavirágra emlékeztető illatú, fűszeres zamatú, lendületes savtartalmú, reduktív száraz fehérbor. Fogyasztását 8-10 °C-on ajánlják.

Ételpárosítási javaslat: kiváló aperitif üdvözlőfalatkák mellé, továbbá ajánlják saláták, zöldség- és húsleves, valamint halételek és tenger gyümölcsei kísérőjeként.

DÍJAK: Vinalies Internationales Párizs 2022: aranyérem

  • Pincészet: Igazi Kunság
  • Évjárat: 2021
  • Szőlőfajta: cserszegi fűszeres
  • Érlelés: tartályos érlelés 2 hónap, palackos érlelés 2 hónap
  • Előállított palackok száma: 8000
  • Elérhető palackok száma: 5000
  • Alkohol: 12,7 %
  • Sav: 7,7 g/l
  • Maradékcukor tartalom: 2,5 g/l
  • Extrakt tartalom: 24,2 g/l
  • Palack mérete: 0,75 liter
  • Borvidék: Kunság
  • Borrégió: Duna
  • Bortípus: Fehér, Száraz,