Cirfandli, 2020

Magyarországon csak Pécs környékén található, a borvidék zászlósbora. Amíg tőkén van, nyűgös és mosolytalan, sok törődést igényel. Nehéz termeszteni, ezért kevés is van belőle, de kivételes esztendőkben tokajit környékező aszút ajándékoz.

Jellegzetesen karakteres íz- és illatvilágú, semmi mással össze nem hasonlítható bor. Jellemzője a száraz virágcsokorra és az aszalványízekre emlékeztető illat, benne kajszi és őszibarack és egy érintésnyi dohány is. A színe többnyire aranysárga, zöld árnyalatokkal, íze jellegzetesen fűszeres.

  • Pincészet: Hárs Családi Biopincészet
  • Évjárat: 2020
  • Szőlőfajta: cirfandli
  • Érlelés: 1 év fahordó
  • Előállított palackok száma: 2000
  • Elérhető palackok száma: 1000
  • Alkohol: 13 %
  • Sav: 5,2 g/l
  • Maradékcukor tartalom: 82 g/l
  • Extrakt tartalom: 27,2 g/l
  • Palack mérete: 0,5 liter
  • Borvidék: Pécs
  • Borrégió: Felső-Pannon
  • Bortípus: Fehér, Édes,