Gilvesy Bio St. George Cuvée, 2019

Organikusan művelt rajnai rizling, olaszrizling és furmint. 3 olyan fajta alkotja, amelyek régóta megtalálhatóak a borvidéken. Stílusában gazdag és zamatos, a 2019-es évjárat kirobbanó produktuma. Több tételben készült, részben spontán erjedt, hordóban és tartályban egyaránt érlelődött.

  • Pincészet: Gilvesy
  • Évjárat: 2019
  • Szőlőfajta: Rajnai rizling, Olaszrizling, Furmint
  • Érlelés: tartály/hordó, 8 hónap.
  • Előállított palackok száma: 10 000
  • Elérhető palackok száma: 4500
  • Alkohol: 12,5 %
  • Sav: 5,8 g/l
  • Maradékcukor tartalom: 2,1 g/l
  • Extrakt tartalom: 18,3 g/l
  • Palack mérete: 0,75 liter
  • Borvidék: Badacsony
  • Borrégió: Balaton
  • Bortípus: Fehér, Száraz,