HOLDVÖLGY Eloquence, 2011

Tokaji édes szamorodni – a szőlő a Mádi-medence történelmi első osztályú dűlőiben termett: Becsek, Holdvölgy, Nyulászó. A Holdvölgy az édes szamorodni készítése során a tokaji régió történelmi hagyományait a legmodernebb borászati technológiával és tudással ötvözi. Könnyen fogyasztható, mégis igényes késői szüretelésű bor, mely a furmint és a hárslevelű fajták egészséges és botritiszes bogyóiból készült. A tokaji aszú szárnysegédje, vibráló, természetes édes bor, amely két, de akár három évtizedes érlelési potenciállal is rendelkezik.

  • Pincészet: Holdvölgy
  • Évjárat: 2011
  • Szőlőfajta: Furmint, Hárslevelű
  • Érlelés: 24 hónap hordóban
  • Előállított palackok száma: 13 098
  • Elérhető palackok száma: 10 000
  • Alkohol: 12 %
  • Sav: 6,7 g/l
  • Maradékcukor tartalom: 115,6 g/l
  • Extrakt tartalom: 37,7 g/l
  • Palack mérete: 0,5 liter
  • Borvidék: Tokaj
  • Borrégió: Tokaj
  • Bortípus: Fehér, Édes,