Az illatban az ásványos, köves jelleg dominál, a háttérben aszalt gyümölcsökkel és mangóval. Szinte robban a szájban, és határozott, élénk, gazdag íze van. Kóstolva az aszalt gyümölcsök viszik a prímet, a lágy hordóaromák finoman illeszkednek az összképbe, az ásványos jegyek pedig érdekes csavart visznek bele. A lecsengés nagyon hosszú és emlékezetes. A pincészet egyik csúcsbora, amely minden évben a Grófi-dűlőből származó, gondosan válogatott, részben túlérett szőlőből készül. Az alacsony hozamú termés garancia a koncentrált mustra, a hordós erjesztést hosszabb hordós érlelés követi. A további palackos érlelés még kiegyensúlyozottabbá és komplexebbé fogja tenni ezt a bort.
- Pincészet: Tornai Pincészet
- Évjárat: 2019
- Szőlőfajta: Juhfark
- Érlelés: tölgyfa hordóban 11 hónapig
- Előállított palackok száma: 2500
- Elérhető palackok száma: 2500
- Alkohol: 13,5 %
- Sav: 5,8 g/l
- Maradékcukor tartalom: 1,2 g/l
- Extrakt tartalom: 23,2 g/l
- Palack mérete: 0,75 liter
- Borvidék: Nagy-Somló
- Borrégió: Balaton
- Bortípus: Fehér, Száraz,