Szürkebarát, 2020

50%-a egész fürtös préselés után tartályban erjedt, majd fél év seprőn tartás után lett házasítva a másik 50%-kal, ami két hétig „hamburgermódszerrel”, csömöszölés nélkül erjedt. Préselés után használt hordóba került, és a seprőjén maradt szintén fél évig. Minimális, 30 mg/l kén hozzáadása mellett került palackozásra.

  • Pincészet: Páger Pince
  • Évjárat: 2020
  • Szőlőfajta: szürkebarát
  • Alkohol: 13,9 %
  • Sav: 5,2 g/l
  • Palack mérete: 0,75 liter
  • Borvidék: Mátra
  • Borrégió: Felső-Magyarország
  • Bortípus: Fehér, Száraz,