A Közép-hegy-dűlő Mádon található, és a sziklás vulkanikus talajból adódóan nagyon határozott ásványosságot kölcsönöz a boroknak. A fő alapkőzet andezittufa, riolit és kvarc.
- Pincészet: Zsirai Winery
- Évjárat: 2018
- Szőlőfajta: Furmint
- Érlelés: 7 hónap 220 literes tölgyfa hordóban.
- Előállított palackok száma: 4800
- Elérhető palackok száma: 2600
- Alkohol: 13 %
- Sav: 6,5 g/l
- Maradékcukor tartalom: 1,6 g/l
- Extrakt tartalom: 20,5 g/l
- Palack mérete: 0,75 liter
- Borvidék: Tokaj
- Borrégió: Tokaj
- Bortípus: Fehér, Száraz,