Tóth Ferenc Várvédő Egri Bikavér Superior, 2018

Egy forró évjárat tartalmas, komplex superior egri bikavére. Az alapborok két éven keresztül érlelődtek külön-külön magyar fahordókban, változatos – 2,25, 5 és 20 hektoliteres – hordóméretekben, majd közel fél éven keresztül érett egyben a házasítás a palackozást megelőzően.

Nagyon mély illatokkal rendelkezik, melyben az érett fekete bogyós gyümölcsök dominálnak, leheletnyi finom hordófűszerrel. Az íz vastag, komplex, visszaköszönnek az érett gyümölcsök. Az arányok kiválóak, a rétegzett, nagy testet szépen tartják a bor savai és érett tanninjai. Lecsengése extrém hosszú.

  • Pincészet: Fine Wines Association
  • Évjárat: 2018
  • Szőlőfajta: Kékfrankos, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Érlelés: 30 hónap – 2,25, 5 és 20 hektoliteres hordókban
  • Előállított palackok száma: 7300
  • Elérhető palackok száma: 6400
  • Alkohol: 14,78 %
  • Sav: 5,2 g/l
  • Maradékcukor tartalom: 1,7 g/l
  • Extrakt tartalom: 29,2 g/l
  • Palack mérete: 0,75 liter
  • Borvidék: Eger
  • Borrégió: Felső-Magyarország
  • Bortípus: Vörös, Száraz,