Balatonboglári Cabernet Sauvignon, 2018

Nagyon érett szőlőt szüreteltek. A lebogyózott cefrét acéltartályban, hűtött körülmények között erjesztették borrá. Miután megtörtént az almasavbontás, acéltartályban érlelték rövid ideig, majd használt 5 hektoliteres amerikai tölgyfa hordókba tették. A mély színű, sűrű szövésű, fekete bogyós gyümölcsös illatokat szépen egészítik ki a pörkölési aromák. 2021-ben a Berlini Nemzetközi Borversenyen aranyérmet szerzett.

  • Pincészet: Rádpuszta Szőlőbirtok
  • Évjárat: 2018
  • Szőlőfajta: cabernet sauvignon
  • Érlelés: 18 hónap, acéltartály és kis tölgyfa hordó
  • Előállított palackok száma: 4000
  • Elérhető palackok száma: 1500
  • Alkohol: 13,6 %
  • Sav: 5,2 g/l
  • Maradékcukor tartalom: 1,2 g/l
  • Extrakt tartalom: 25,5 g/l
  • Palack mérete: 0,75 liter
  • Borvidék: Balatonboglár
  • Borrégió: Balaton
  • Bortípus: Vörös, Száraz,