A Rádpuszta Szőlőbirtokot 1998-ban egy szőlészeket/borászokat és borászati szakembereket tömörítő baráti társaság alapította és vezeti azt a mai napig. A birtok ma már összesen 90 hektár saját telepítésű szőlőterületet foglal magában. A borház az 1800-as évek elején Rádpusztán felépített Festetics majorsági birtok megújított gazdasági épületeiben kapott helyet, ami nem csak a borkedvelőket ejti ámulatba, de igazi turisztikai látványosság is. Nagy gondot fordítanak a dél-balatoni borokra jellemző elegáns, gyümölcsös, finom savösszetételű minőségi borok készítésére.
A PINCÉSZET BORAI:
Balatonboglári Olaszrizling
A szőlőt bogyózást követően kíméletes körülmények között kipréselték. 24 órán keresztül ülepítették, majd a tiszta mustot acéltartályokban, hűtött körülmények között […]
Balatonboglári Rádi-dűlő Olaszrizling
Csökkentett terheléssel dolgoztak az ültetvényen. 2020-ban nagyon érett, zamatos gyümölcsöt szüreteltek. Klasszikus fehérbor-feldolgozási technológiát követtek: bogyózás után préselték a cefrét. […]
Balatonboglári Chardonnay
A 2020-as év kegyes volt számukra, nagyon érett alapanyagot szüreteltek. A bogyózás után nagyon rövid héjon áztatás után a cefrét […]
Balatonboglári Pinot Noir Rozé
Klasszikus rozékészítési technológiát követtek. Bogyózás után kíméletesen kipréselték a szőlőt, 24 órás ülepítés után a tiszta mustot acéltartályokban borrá erjesztették. […]
Balatonboglári Cabernet Sauvignon
Nagyon érett szőlőt szüreteltek. A lebogyózott cefrét acéltartályban, hűtött körülmények között erjesztették borrá. Miután megtörtént az almasavbontás, acéltartályban érlelték rövid […]
GALÉRIA
Kontakt adatok:
- Név: Dr. Podmaniczky Péter
- Weboldal: https://www.radpusztaszolobirtok.hu/
- Email: radvinkft@gmail.com
- Telefonszám: +36 70 319 2345
- Beszélt nyelvek: angol, német
- Borász: Dr. Podmaniczky Péter
- Szőlőterület nagysága: 90 ha
- Előállított éves palackmennyiség: 25 000
- Alapítás éve: 1998
- Termőterületek: Balatonboglár-Rádpuszta, Balatonszemes
- Fő szőlőfajták: Olaszrizling, Irsai Olivér
- Bortípus: Fehér, Száraz,
- Borvidék: Balatonboglár,
- Borrégió: Balaton,