Balatonboglári Olaszrizling, 2021

A szőlőt bogyózást követően kíméletes körülmények között kipréselték. 24 órán keresztül ülepítették, majd a tiszta mustot acéltartályokban, hűtött körülmények között borrá erjesztették. Érlelése, iskolázása 100%-ban acéltartályban történt. Egy tartalmas, viszonylag magas alkoholtartalommal rendelkező vérbeli olaszrizling. Elegáns savtartalma teszi kerekké ezt a bort. Nyári összejövetelek elengedhetetlen társa.

  • Pincészet: Rádpuszta Szőlőbirtok
  • Évjárat: 2021
  • Szőlőfajta: olaszrizling
  • Érlelés: 4 hónap, acéltartály
  • Elérhető palackok száma: 15000
  • Alkohol: 13,2 %
  • Sav: 6,1 g/l
  • Maradékcukor tartalom: 0,9 g/l
  • Extrakt tartalom: 21,2 g/l
  • Palack mérete: 0,75 liter
  • Borvidék: Balatonboglár
  • Borrégió: Balaton
  • Bortípus: Fehér, Száraz,