A Bujdosó család a Balaton déli partján, a csodálatos Somogyi-dombságban, 85 hektáron művel szőlőt. A pincészetben három nemzedék osztozik a feladatokon. Szőlőültetvényeik 60%-án fehér fajtákat termesztenek. Olyan őshonos fajtákkal dolgoznak, mint az olaszrizling, a kékfrankos és az Irsai Olivér, céljuk a lehető legmagasabb minőségi szint elérése a borokban, valamint a vegyszermentes gazdálkodás. Folyamatosan kísérleteznek olyan fajtákkal, amelyek választ adhatnak a klímaváltozás által támasztott kihívásokra és alkalmazkodnak korunk folyamatosan változó igényeihez. A család imádja a Balatont és nagy rajongója a vitorlázásnak. Pannónia 70-es vitorlásukkal gyakran vesznek részt nagyobb versenyeken.
A PINCÉSZET BORAI:
Bujdosó Csomó Sauvignon Blanc
Ezeknél a boroknál a cél a különböző fajták jellegzetes gyümölcsaromáinak kihangsúlyozása. Ebből kifolyólag ezen borok hűtve, acéltartályban erjednek, majd tartályban […]
Bujdosó Kalóz Kékfrankos
Gazdagabb beltartalom jellemzi a Kormányos sorozat borait. A kíméletes és gyors feldolgozás után ülepítik a mustot, majd irányított körülmények között […]
Bujdosó Nemere
Komoly beltartalom jellemzi a Champion sorozat borait. A válogatott alapanyag kíméletes és gyors feldolgozása után ülepítik a mustot, majd irányított […]
Bujdosó Kokas Merlot
A dűlős borok csak a legjobb területek terméséből, kiemelkedő években készülnek el. Alacsony tőketerhelés és válogatott szüret után kerülnek hordóba, […]
Bujdosó Blanc de Noirs Brut
A pezsgőkészítésnek komoly hagyományai vannak a borvidéken. A szőlőt kíméletesen, de gyorsan dolgozzák fel, hogy a lehető legtöbbet megőrizzenek a […]
GALÉRIA
Kontakt adatok:
- Név: Bujdosó Mátyás
- Weboldal: https://bujdoso.com/
- Email: matyas@bujdoso.com
- Telefonszám: +36 20 970 1067
- Beszélt nyelvek: angol, német
- Tulajdonos: Bujdosó család
- Borász: Bujdosó Ferenc
- Szőlőterület nagysága: 85 ha
- Előállított éves palackmennyiség: 500 000
- Alapítás éve: 1972
- Termőterületek: Kokashegy, Ibituba, Csirip-tető, Bánomhegy, Borszérű
- Fő szőlőfajták: Olaszrizling, Kékfrankos, Chardonnay, Merlot, Irsai Olivér
- Bortípus: Pezsgő, Fehér, Rosé, Vörös, Száraz, Édes,
- Borvidék: Balatonboglár,
- Borrégió: Balaton,






