Bárka Fehér, 2020

Ez a 2020-as cuvée a borvidék jellemzői fajtáinak házasítása. A házasítási arányok az évjárattól függnek, de az alkotóelemek mindig olaszrizling, szürkebarát és rozália. Üde, eleven, élénk savakkal rendelkező bor, frissítő, hosszú lecsengéssel. A szürkebarát a Balaton ásványos karakterét képviseli, az olaszrizling friss körtét hoz némi mandulával, míg a rozália az illatért felel. Tökéletes „partner” egy jó beszélgetéshez a „régi haverokkal” a vízparton. Grillezett halakhoz vagy friss sajtokhoz is fogyaszthatjuk.

  • Pincészet: Zelna Borászat
  • Évjárat: 2020
  • Szőlőfajta: olaszrizling, pinot gris, rozália
  • Érlelés: 12 hónap rozsdamentes acéltartályban
  • Előállított palackok száma: 5000
  • Elérhető palackok száma: 4000
  • Alkohol: 13 %
  • Sav: 6 g/l
  • Maradékcukor tartalom: 1,1 g/l
  • Extrakt tartalom: 19,9 g/l
  • Palack mérete: 0,75 liter
  • Borvidék: Balatonfüred-Csopak
  • Borrégió: Balaton
  • Bortípus: Fehér, Száraz,