BDX Cuvée, 2020

A három fő bordeaux-i fajta házasítása. Az évjáratoknak megfelelően különböző arányban alkotja a cabernet sauvignon, a merlot és a cabernet franc ezt a klasszikus bordeaux-i cuvée-t. Egy igazi komplex bor, amelyben egyszerre található meg a vörösborok két fő csapásiránya, a gyümölcsösség és a fűszeresség. Kortyonként különböző jegyeket fedezhetünk fel benne, mert egyaránt jelentkezik benne a fekete cseresznye, a fekete ribizli, a meggy, a szilva, a fűszerpaprika és a fehér bors. Egy olyan szép bor, amelyben mind a három különböző fajtát egyenként is fel lehet ismerni, de egyik sem nyomja el a többit. A harmónia nem csak az összetevőkben érződik, mert a savak, a tanninok, az alkohol és az extrakttartalom is egyensúlyt teremtenek. Az enyhe fahasználat engedi érvényesülni a fajtajellegeket, de a végén szép édes, kókuszos lecsengést ad.