A 3 puttonyos aszú készítése még a mai napig az ősi szokások és mértékek szerint történik: 1 gönci hordónyi (136 liter) musthoz hozzáadnak 3 puttonnyi aszúszemet (melyek egyenként szüretelt botritiszes szőlőszemek). A szemeket egy napig áztatják, amíg megszívják magukat a musttal, majd együtt kipréselik őket. Az erjedés tölgyfa hordóban körülbelül 20-30 napig tart, majd ezek után 24 hónapot érlelődik a bor a pincében lévő tölgyfa hordóban, majd több hónapot tölt még el palackban a palackos érlelőnkben. A botritisz segítségével egy nagyon különleges és aromákban dús bor készül: megfigyelhetők például a mézes, egzotikus gyümölcsös, lime-os, barack, akácos és birses jegyek benne.
- Pincészet: Tokaj-Oremus
- Évjárat: 2014
- Szőlőfajta: furmint, hárslevelű, zéta, sárgamuskotály
- Érlelés: 2 év tölgyfa hordóban, legalább 1 év palackban
- Előállított palackok száma: 36000
- Elérhető palackok száma: 7859
- Alkohol: 11 %
- Sav: 8,1 g/l
- Maradékcukor tartalom: 127 g/l
- Extrakt tartalom: 49,5 g/l
- Palack mérete: 0,5 liter
- Borvidék: Tokaj
- Borrégió: Tokaj
- Bortípus: Fehér, Édes,