Streit-Zagonyi Villányi Franc, 2017

Illatában ízig-vérig cabernet franc. Fekete és piros bogyós gyümölcsök, hecsedli, édesfűszerek, frissen őrölt bors, némi gyógynövényes díszítéssel. Komplex, gazdag vörösbor. Szájban kerek és telt, mindenből van bőven, jó arányokkal. Lecsengése hosszú és aromákban gazdag. Az almasavbontást tartályban végzik. Ezután kerülhet hordóba, érlelésre a bor. Azt, hogy milyen hordót választanak – első vagy második töltésű, M vagy M+ pörkölésű –, elsősorban az adott évjárat karaktere határozza meg. A szőlőt teljes érésben szedik, hogy a legtöbbet tudják kihozni belőle.

  • Pincészet: Streit-Zagonyi Borászat
  • Évjárat: 2017
  • Szőlőfajta: Cabernet Franc
  • Érlelés: 14 hónap, 225 literes barrique hordó.
  • Előállított palackok száma: 3140
  • Elérhető palackok száma: 2650
  • Alkohol: 14,16 %
  • Sav: 5,1 g/l
  • Maradékcukor tartalom: 1,1 g/l
  • Extrakt tartalom: 31,4 g/l
  • Palack mérete: 0,75 liter
  • Borvidék: Villány
  • Borrégió: Pannon
  • Bortípus: Vörös, Száraz,