A furmint a Tokaji borvidék legismertebb fajtája. A borász arra törekedett, hogy megragadja a fajta igazi jellegét, frissességét és élénk aromáit. Ehhez az egy dűlőből származó borhoz kézzel szüretelték a biogazdálkodásból származó furmintot a történelmi Zomborka-dűlőből. Az érlelési jegyeket a Zempléni-hegységből származó magyar tölgyfa hordóknak köszönheti. Az illatban a tölgyfa hordós jegyeket finom ásványosság egészíti ki, majd gyümölcsök és enyhe vanília illata követi. Kóstolva az élénk savak és a citrusos ízek dinamikája jellemzi.
- Pincészet: Gróf Degenfeld Szőlőbirtok
- Évjárat: 2018
- Szőlőfajta: Furmint
- Érlelés: 6 hónap tölgyfa hordóban
- Előállított palackok száma: 3 300
- Elérhető palackok száma: 3 300
- Alkohol: 13 %
- Sav: 7 g/l
- Maradékcukor tartalom: 4,8 g/l
- Extrakt tartalom: 19,6 g/l
- Palack mérete: 0,75 liter
- Borvidék: Tokaj
- Borrégió: Tokaj
- Bortípus: Fehér, Száraz,