A rozébor könnyedségét a reduktív technológia szigorú betartásával, az erjedésben keletkezett szén-dioxid megőrzésével, a legjobb szőlő válogatásával lehet elérni. A lényege, hogy a kék szőlő héjában lévő színanyag a rövid ideig tartó héjon áztatás miatt csak kis részben ázik bele a borba. A korai szüretelésű kékfrankos szőlő hagymahéj színű, szép savtartalma és friss gyümölcsössége harmonikus ízvilág jellemzi. Kiválóan passzol gyümölcsökhöz, előételekhez és frissítőnek 9-11 °C-on fogyasztva.
- Pincészet: Tűzkő Birtok
- Évjárat: 2021
- Szőlőfajta: kékfrankos
- Előállított palackok száma: 21000
- Elérhető palackok száma: 21000
- Alkohol: 12,75 %
- Sav: 6,4 g/l
- Maradékcukor tartalom: 0,8 g/l
- Extrakt tartalom: 19,9 g/l
- Palack mérete: 0,75 liter
- Borvidék: Szekszárd
- Borrégió: Pannon
- Bortípus: Száraz, Rosé,