TR Wines Tállya-Tokaj

Home / / TR Wines Tállya-Tokaj

A TR csapata 2013 óta a tállyai Palota-dűlő 15-40 éves tőkéit műveli ökológiai szemléletben 3,5 hektáron. 2020-tól pedig EU-s ökotanúsitvánnyal is rendelkeznek mind a szőlőművelés, mind a borkészítés terén. A környezet biológiai sokféleségének megteremtésére és fenntartására törekednek. Boraik stílusban a Tokaji borrégiót megújító nagy, száraz fehérborokat követik, fiatalos lendülettel és könnyedebb tónusokkal kiegészítve azokat. Vulkanikus terület lévén a Palota-dűlő tökéletes ásványosságot ad, a kitettsége pedig kedvez a megfelelő sav-cukor egyensúlynak.

A PINCÉSZET BORAI:

TR Organic Pét-Nat

Ez a pét-nat, vagyis „pétillant naturel” a pincészet természetesen habzó natúr, szűretlen, degorzsálatlan brut nature borkülönlegessége. 1-1,5 kg/tőketerhelés. A szeptember […]

2021

MEGTEKINT

TR Dry

1-1,5 kg/tőketerhelés. A szeptember elsejei kézi szüretet követően gyengéd egész fürtös préselés és spontán erjesztés acéltartályban. 70%-át seprőn acéltartályban, mig […]

2018

MEGTEKINT

TR Palota

1-1,5 kg/tőketerhelés. A szeptember közepén történő kézi szüretet követően gyengéd egész fürtös préselés és spontán erjesztés acéltartályban, majd 9 hónapon […]

2019

MEGTEKINT

TR Édes

1-1,5 kg/tőketerhelés. Október közepén/végén botritiszmentes, töppedt szőlők kézi szüretelése. Gyengéd egész fürtös préselés és spontán erjesztés acéltartályban. Az egész mennyiséget […]

2019

MEGTEKINT

TR Aszú

Édes tokaji borkülönlegesség ünneplésre, egy vacsora zárására vagy önmagában desszertként. Aperitifként kiváló libamájjal vagy kéksajttal. A botritiszes aszúsodott szőlőszemek egyenkénti […]

2017

MEGTEKINT