Ez a magyar fajta a szőlőfürt párhuzamos hengeres formájáról kapta a nevét. Arról ismerik, hogy nagyon jól tartja a savakat, ez pedig alátámasztja, hogy a klímaválság közepette itt a helye, hiszen szépen beérik, és mellette harmonikus savak támasztják alá a bort. Színében szalmasárga, aranysárga tónusú. Illatában a palackbuké jelenik meg először, szépen hordozza a Nivegy-völgy meszes jegyeit, ami a kortyban is gazdagon megjelenik, mindezt szépen integrált savak tartják hosszan a borban. Az organikus művelésnek szerves részét képzik náluk, hogy teljesen érett bogyókat szüretelnek le, így teltebb, tartalmasabb a korty.
- Pincészet: Dobosi Birtok
- Évjárat: 2020
- Szőlőfajta: juhfark
- Érlelés: tartály
- Előállított palackok száma: 4600
- Elérhető palackok száma: 3000
- Alkohol: 14 %
- Sav: 6,1 g/l
- Maradékcukor tartalom: 1,5 g/l
- Extrakt tartalom: 26,1 g/l
- Palack mérete: 0,75 liter
- Borvidék: Balatonfüred-Csopak
- Borrégió: Balaton
- Bortípus: Fehér, Száraz,