Borok

A pincészet termékpalettáján a „Solid Ground”, vagyis alapkategóriába tartozó rajnai rizling. Joggal nevezhető birtokbornak, hiszen mind az öt rajnai rizlinget […]

A pincészet termékpalettáján a „Rare peak”, vagyis a legmagasabb kategóriába tartozó dűlőszelektált rajnai rizling. Remek formában lévő, palackérett bor, vulkanikus […]

A fajta Magyarország szinte valamennyi borvidékén megtalálható. Sokszínű és érdekes, amely szinte minden borkészítési stílusra jól reagál, reduktív és fahordós […]

Az olaszrizling Kiss Attila borász zászlósbora. A Mátrai borvidéken kifejezetten magas minőséget képes produkálni ez a fajta. Ez a bor […]

Ez a bor olyan, mint a barátok között tűzijátékszerűen kirobbanó nevetés. Felszabadult és gondtalan, akár egy vidám, incselkedő társaságban töltött […]

A late harvest / késői szüret egy különleges, több szőlőfajtát magába foglaló borfajta. A szüret során azokat a fürtöket válogatták […]

A Mandolás egy 100%-ban furmintból készült száraz fehérbor. A kézzel szüretelt fürtöket egyenletes préselés után erjesztik: 30% magyar tölgyfa hordókban, […]

A 3 puttonyos aszú készítése még a mai napig az ősi szokások és mértékek szerint történik: 1 gönci hordónyi (136 […]

A Pajados egy nagyon szép terület, főként ősz közepén, mikor már színesek a szőlőlevelek és aranyfényben világítja meg a nap […]

A különböző fajták biológiailag érett szőlőit külön szüretelték. A szőlő bogyózása után a bogyókat először optikai válogatógéppel szelektálták, majd préselték, […]

Három dűlőben négy burgundi klónt termesztenek. A Pannonhalmi borvidék változatos talaj- és mikroklimatikus viszonyai egyedülálló lehetőséget kínálnak a hagyományos technológia […]

A rajnai rizling a Pannonhalmi borvidék egyik jellegzetes szőlőfajtája, és a Főapátság borászata ebből telepített a legtöbbet. Ennek a bornak […]